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餐飲團隊

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鐘宇富

        廣禾堂創(chuàng)始人、董事長兼CEO鐘宇富,改良坐月子文化、在大陸推廣“科學坐月子”、“階段性食補坐月子”的理念,致力于推廣現(xiàn)代孕產(chǎn)營養(yǎng)與科學坐月子。曾于中國內(nèi)地各省、臺灣、美國加州、新加坡等地巡回演講數(shù)百場;并率領團隊為眾多明星、名模、主持人(如孫儷、姚晨、王琳、梁靜、李菁菁、董潔、鮑蕾、豆豆、沈傲君、羅海瓊、劉孜、胡可、趙子琪、謝蘭、張丹丹等)打造完美月子調(diào)理,被明星媽媽們譽為“明星健康調(diào)理專家”。

        鐘宇富先生為臺灣中國文化大學文學士、廣州中醫(yī)藥大學藥劑學碩士,現(xiàn)為廣州中醫(yī)藥大學針灸學專業(yè)博士候選人。并為中國高級營養(yǎng)保健師,著有暢銷食譜《健康美麗月子餐》《宇富教你月子餐》;同時擔任全國家政服務標委會專門委員、全國特殊膳食標委會觀察委員、上海市臺協(xié)常務理事、上海市臺協(xié)徐匯區(qū)工委會副主委、上海市臺協(xié)會月子母嬰服務企業(yè)聯(lián)誼會主委、上海市徐匯區(qū)青年企業(yè)家協(xié)會會員和中國臺灣中華貝貝婦幼保健協(xié)會副會長。

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品牌故事

        廣禾堂,來自臺灣,2003年于上海首創(chuàng)中國月子餐。ISO9001+ISO22000雙認證企業(yè),并榮獲【中國高新技術企業(yè)】、【上海專精特新企業(yè)】國家榮譽稱號。孫儷、姚晨、馬伊琍 等數(shù)百位明星名人以及萬千媽媽親身體驗,廣禾堂是中國媽媽調(diào)理的首選品牌!

        廣禾堂首創(chuàng)月子行業(yè)商業(yè)模式,革新傳統(tǒng)坐月子習俗,獨創(chuàng)私人訂制月子餐外送服務、在家坐月子調(diào)理系列食品,建立孕產(chǎn)婦服務體系,獨家研發(fā)“四階段科學食補”“黑芝麻油溫和熱補”“月乃湯-月子餐料理高湯”,建立“月子餐”營養(yǎng)調(diào)理結(jié)構,2008年創(chuàng)新“月之湯方”在家燉出專業(yè)月子餐,2013年創(chuàng)新“月之湯飲”系列,產(chǎn)婦得以告別油膩,即沖即飲喝出好月子!近年產(chǎn)品延伸至小產(chǎn)調(diào)理、孕期營養(yǎng)、生理期調(diào)理,矢志成為“女性健康調(diào)理專家”。

        廣禾堂堅持按照國家法令和規(guī)定運營,致力于月子餐食品安全,不斷追求品質(zhì),秉持“關系兩代人健康”的母嬰專業(yè),自建月子餐中央廚房(2005)、月子食品廠(2008)和國際大型會議如奧運會、世博會等級冷鏈配送系統(tǒng),建立月子餐行業(yè)標桿。

        廣禾堂具自主研發(fā)能力和新品開發(fā)實力,研發(fā)團隊包括營養(yǎng)師、中醫(yī)師及食品專業(yè)人士,與兩岸高校合作科研!霸履藴毖芯空撐墨@選于中外醫(yī)學學術刊物《中國保健營養(yǎng)》和國際學術期刊《 MedicinalPlant藥用植物》正式發(fā)布;“月之湯飲”研究論文獲首屆世界中醫(yī)藥大會峰會特刊收錄。

        目前分公司、央廚和專賣店位于北京、上海、深圳、成都、杭州等地,并構建全國經(jīng)銷網(wǎng)絡,結(jié)合天貓、淘寶、京東、唯品會、蜜芽等電商平臺,服務無遠弗屆,2014雙11月子餐行業(yè)市占率80%以上,獲母嬰類目第七名佳績,領跑行業(yè)前沿。

        廣禾堂創(chuàng)始人鐘宇富,現(xiàn)任廣禾堂草本生物科技(上海)有限公司董事長,是中國月子行業(yè)的標志性人物,是改良坐月子文化、在大陸推廣“科學坐月子”的第一人。于2003年在上海創(chuàng)立廣禾堂,首創(chuàng)“坐月子階段性食補”“黑麻油溫和熱補”“去除酒精的月乃湯燉煮月子餐”理念,致力推廣現(xiàn)代孕產(chǎn)營養(yǎng)與科學坐月子。于中國內(nèi)地各省、臺灣、美國加州、新加坡等地巡回演講數(shù)百場;并率領團隊為百位明星(如:孫儷、姚晨、李小璐、白百合、馬伊琍、胡可、王琳、梁靜、董潔、鮑蕾、豆豆、沈傲君、羅海瓊、劉孜等)打造完美月子調(diào)理,被譽為“明星健康調(diào)理專家”。

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團隊介紹

    “廣禾堂”團隊致力于“正確坐月子,健康一輩子”的理念,并結(jié)合中醫(yī)學與營養(yǎng)學、婦產(chǎn)科的觀點推廣“女性健康調(diào)理”,為生理期、孕產(chǎn)月子期、更年期女性的體質(zhì)改善提出最正確科學的調(diào)理計劃,為兩岸眾多明星及數(shù)十萬位孕媽咪延續(xù)美麗與健康。


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